Cateringmedewerker M/V

Bij Next Kitchen geloven we dat een zakelijk event of een dagelijkse lunch geen routine is, maar een strategisch moment om te verbinden. Wij zijn geen standaard cateraar; wij zijn de culinaire partner die regie voert over kwaliteit. Voor ons bedrijfsrestaurant en de bijbehorende hospitality zoeken wij een collega die begrijpt dat passie in de details zit.

De Rol: Regisseur van de Bedrijfslunch

Als Cateringmedewerker ben jij het gezicht van het bedrijfsrestaurant. Je bent samen met een collega verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie, waarbij je de balans bewaakt tussen een efficiënte planning en een warme, gastvrije sfeer. Jij zorgt dat elke gast zich welkom voelt en geniet van kwaliteit.

 

Wat ga je doen?

• • Culinair vakmanschap: Je bereidt dagelijks (ma t/m vrij) heerlijke gerechten en zet deze presentabel klaar. Van verse lunches tot die zelfgebakken koeken waar onze gasten voor terugkomen.
  • Hospitality op locatie: Je verzorgt de catering in onze zalen. Of het nu gaat om een zakelijke lunch of een gezellige borrel, jij voert de regie op het moment.
  • Beheer & Hygiëne: Je bent verantwoordelijk voor het schoonhouden en aanvullen van het bedrijfsrestaurant en de pantry’s. Kleine administratieve handelingen en de controle op de HACCP-regelgeving horen daar natuurlijk bij.
  • Eigen inbreng: Bij Next Kitchen is er altijd ruimte voor jouw ideeën. Zie je ruimte voor verbetering of heb je een creatief plan voor het menu? We horen het graag.

 

Wie ben jij?

Wij zoeken een proactieve teamplayer met een gastvriendelijke houding en een scherp oog voor kwaliteit.

• • Je hebt minimaal een afgeronde MBO-opleiding.
  • Je beschikt over goede communicatieve vaardigheden en beheerst de Nederlandse taal uitstekend.
  • Je hebt kennis van de HACCP-regelgeving en werkt volgens de hoogste standaarden.
  • Je hebt affiniteit met horeca of catering; ervaring is een absolute pre.
  • Je toont initiatief en vindt het leuk om in een dynamische omgeving te werken

 

Wat bieden wij?

• • Een afwisselende functie waarin je echt je eigen stempel kunt drukken.
  • Een prettige werksfeer in een jong, energiek en dynamisch team.
  • Goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
    Een salarisindicatie tussen de € 2.400,- en € 3.100,- bruto per maand (o.b.v. fulltime).

 

Word jij onze nieuwe collega?

Herken jij jezelf in de nuchtere kracht en de passie voor kwaliteit van Next Kitchen? Wil jij de regie voeren over onze dagelijkse hospitality? Dan maken we graag kennis met jou.

Laten we bouwen aan de smaakbeleving van de toekomst. Neem contact op met Jeroen Boere via 030 243 28 98 voor meer informatie of stuur direct je motivatie en CV t.a.v. Jeroen via jeroenboere@nextkitchen.nl

 

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Medewerker Reserveringen (32-40 uur)

Bij Next Kitchen doen we het anders. Wij zijn geen cateraar die alleen eten brengt; wij zijn de culinaire partner die regie voert over het totale verhaal van een event. Dat verhaal begint niet bij de eerste hap, maar bij het allereerste contact. En dat contact, dat ben jij.

 

De Rol: Regisseur van de eerste indruk
Als Medewerker Reserveringen ben jij de stem en het gezicht van onze organisatie. Je bent niet alleen bezig met het verwerken van aanvragen; je bent een adviseur die potentiële gasten helpt om van hun nieuwsgierigheid een definitieve boeking te maken. Jij zorgt ervoor dat alles vanaf het nulpunt ’tip top’ in orde is.

 

Wat ga je doen?

• • Het eerste contact: Je bent het eerste contact voor onze opdrachtgevers, het sprankelende gezicht en je kunt het verhaal van Next Kitchen uitdragen in je enthousiasme werkstijl.
  • Conversie met flair: Je neemt de reservering aan en helpt bij het versterken van de culinaire beleving.
  • Interne regie: Jij bent de schakel tussen de gast en de uitvoering. Je zorgt dat je collega’s in de keuken en op de vloer exact weten wat de specifieke wensen zijn.
  • Kwaliteitscontrole: Je controleert reserveringen en verwerkt wijzigingen tot in de puntjes. Door jouw perfecte voorwerk verloopt het event vlekkeloos.

 

Wie ben jij?

Wij zoeken iemand die begrijpt dat gastvrijheid ook door de telefoon en via e-mail voelbaar moet zijn.

• • Je beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden (in woord en geschrift).
  • Je bent nauwkeurig, stressbestendig en houdt ervan om zaken strak te regelen.
  • Je vindt het een uitdaging om van een aanvraag een succesvolle boeking te maken.
  • Je werkt graag in een team waar passie voor kwaliteit de standaard is.

 

Wat bieden wij?

• • Een uitdagende functie waarin je écht het verschil maakt voor de groei van Next Kitchen.
  • Een inspirerende werkomgeving binnen een team dat vooruit wil.
  • Een salarisindicatie tussen de € 2.400,- en € 3.100,- bruto per maand (o.b.v. een fulltime dienstverband).
  • Een parttime aanstelling van 24 tot 32 uur per week, passend bij jouw balans.

 

Word jij onze nieuwe collega?

Herken jij jezelf in de nuchtere kracht en de passie voor kwaliteit van Next Kitchen?. Neem contact op met Jeroen Boere via 030 243 28 98 voor meer informatie of stuur direct je motivatie en CV t.a.v. Jeroen via jeroenboere@nextkitchen.nl

 

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Chauffeur events & catering (32–40 uur)

Je bent graag onderweg, maar je weet ook: een event staat of valt met timing, en zorg voor materiaal. Als chauffeur bij Next Kitchen ben jij degene die ervoor zorgt dat alles klopt. Jij levert hoogwaardige catering en materialen netjes, compleet en op tijd af en bent daarmee het visitekaartje op locatie. Je werkt zelfstandig, maar altijd als onderdeel van een team dat kwaliteit en hospitality serieus neemt.

 

Hoe ziet jouw dag eruit?
Je start je dag rond 7.00 uur met koffie of thee en een duidelijke briefing. De planning is realistisch, de lijnen zijn kort en pauzes worden gerespecteerd. Overdag rijd je je routes, help je mee in de logistiek en denk je praktisch mee. Af en toe ga je mee naar locatie om te helpen bij de opbouw of om ervoor te zorgen dat alles netjes en werkend blijft. Geen avond- of nachtdiensten, wel afwisseling en verantwoordelijkheid. En aan het eind van de dag? Gewoon weer op tijd thuis.

 

Wat chauffeurs bij Next Kitchen waarderen, is de rust in de organisatie gecombineerd met het werken op bijzondere plekken. Je komt achter de schermen bij studio’s, op kastelen en bij grote bedrijfsevents. Je werkt met goed materiaal, nette bussen en collega’s die elkaar helpen als het druk is. Iedereen pakt aan, zonder gedoe.

 

Dit krijg je van ons

• Een bruto maandsalaris tussen €2.400 en €2.800 (40 uur) 25 vrije dagen en 8% vakantiegeld
• Pensioenregeling en reiskostenvergoeding volgens de Horeca-cao
• Een jaarcontract met uitzicht op vast
• Vaste dagdiensten (start rond 7.00 uur) Dagelijks goed verzorgde lunches en maaltijden
• Opleidings- en doorgroeimogelijkheden als jij dat wilt
• Extra’s waar je echt wat aan hebt, zoals het lenen van materialen voor je eigen feest

Je past goed bij ons als je ervaring hebt als chauffeur of logistiek medewerker, rustig blijft als er iets verandert en netjes werkt met oog voor detail. Je communiceert makkelijk met collega’s en opdrachtgevers, spreekt goed Nederlands en hebt rijbewijs B. Je bent sociaal, praktisch ingesteld en voelt je verantwoordelijk voor wat je aflevert.

 

Zoek je een chauffeursbaan met vaste tijden, afwisseling en een team dat voor elkaar klaarstaat? Dan zou Next Kitchen zomaar eens jouw volgende werkplek kunnen zijn.

 

Laten we bouwen aan de smaakbeleving van de toekomst. Neem contact op met Jeroen Boere via 030 243 28 98 voor meer informatie of stuur direct je motivatie en CV t.a.v. Jeroen via jeroenboere@nextkitchen.nl

Zelfstandig werkend kok

Werken als kok in een relaxte sfeer én elke avond gewoon lekker thuis zijn. Dat zijn de voordelen van werken bij Next Kitchen in Nieuwegein. Wat ons cateringbedrijf nog meer onderscheidt? We maken alles zelf, met verse ingrediënten en volgens originele concepten die jíj mee bedenkt! En we groeien snel. Dus wil je je ontwikkelen, als kok of in een andere rol? Dan krijg je volop mogelijkheden.

 

Dit doe je als kok bij Next Kitchen
Je verzorgt de mise en place van uiteenlopende concepten. Of het nu gaat om de lunch voor de crew van een musical, borrelhapjes voor een receptie of een Italiaans buffet voor een event voor 2.000 gasten – kwaliteit, maatwerk en originele concepten staan bij ons centraal. Je krijgt dan ook veel ruimte om in de keuken te experimenteren. En om tijdens onze brainstormdagen met ideeën te komen voor nieuwe gerechten.

 

Bij Next Kitchen plannen we realistisch. We starten ’s morgens rustig op met koffie en een heldere briefing, en gaan daarna in teams aan de slag. Waarbij ook onze pauzes heilig zijn. Extra afwisselend is dat je ook wel eens meegaat naar de locaties om live te koken of te helpen met uitserveren. Achter de schermen bij Studio 100, op een prachtig kasteel of op een personeelsfeest van een multinational: jij komt nog eens ergens!

 

Extra mooi aan jouw baan

• Je draait dagdiensten die om 7.00 uur beginnen. En dus ben je op tijd weer thuis!
• Volop afwisseling: elke opdrachtgever en klus zijn anders en we leveren altijd maatwerk. Zo blijft jouw werk verrassend en leerzaam.
• Ons energieke bedrijf groeit en jij groeit mee! Wil je je specialiseren? Of je leidinggevende capaciteiten verder ontwikkelen? Wij ondersteunen je met in- of externe opleidingen en trainingen.
• Je komt terecht in een gedreven team van zo’n 25 collega’s. Een mooie mix qua ervaring, achtergrond en leeftijd (25-50 jaar). Of het nu de souschef, afwasser, eigenaar of marketeer is; we springen allemaal in als dat nodig is. En altijd staan gezelligheid en plezier maken voorop.
• Last but not least: onze legendarische teamuitjes. Zoals het weekend met moorddiner in de Ardennen. Of indoor lasergamen in onze eigen – compleet omgebouwde en onherkenbare geworden – keukens!

 

Dit krijg je van ons

• Een brutomaandsalaris tussen € 2.650,- en € 3.200,- bij een 40-urige werkweek.
• 8% vakantiegeld en 25 vrije dagen.
• Van een goede pensioenregeling tot reiskostenvergoeding: onze voorwaarden zijn goed geregeld volgens de Horeca-cao.
• Een tijdelijk contract voor een jaar, met uitzicht op een vast dienstverband.
• Elk dag goed verzorgde lunches en maaltijden in ons eigen inhouse restaurant.
• Een prettige en stimulerende werkomgeving, waarin volop aandacht is voor jouw werk-privébalans.
• Veel mogelijkheden om je als professional en als persoon te ontwikkelen.
• En geef je zelf een feest? Dan mag je al onze spullen gratis lenen én krijg je alle producten tegen inkoopprijs.

 

Herken je jezelf hierin?
Jij wilt je vakmanschap graag combineren met creativiteit, en vindt het leuk om mee te denken over nieuwe gerechten of manieren van presenteren. Ook werk je geordend en zorg je er met je oog voor detail voor dat elke gerecht er piekfijn uitziet. En of je nu volgens een strakke planning werkt of lastminute moet schakelen: jij stelt je flexibel op en blijft rustig. Boven alles deel je natuurlijk onze passie voor goed, vers én verrassend eten. Verder:

 

• Heb je mbo-niveau en minimaal 3 jaar ervaring als zelfstandig werkend kok
• Kun je in het Nederlands goed mondeling communiceren met collega’s en gasten.
• Heb je een rijbewijs.

Afwasser

Next Kitchen is  opzoek naar een gemotiveerde Afwasser voor onze spoelkeuken, waar we zowel vaatwerk uit onze eigen keukens als van grote evenementen verwerken. Ben jij opzoek naar een uitdagende, afwisselende en nooit verveelde baan? Dan zijn wij opzoeken naar jou!

Functie

Als Afwasser in onze spoelkeuken ben je een essentieel onderdeel van ons team. Je zult verantwoordelijk zijn voor het grondig reinigen en onderhouden van al het vaatwerk en keukengerei.
Je taken omvatten onder andere:

Het sorteren en verzamelen van vuil vaatwerk
Het plaatsen van vaatwerk in de vaatwasmachine en zorgen voor een efficiënte en grondige reiniging
Het controleren en polijsten van vaatwerk voordat het wordt opgeslagen
Het schoonmaken en onderhouden van de spoelkeuken en alle apparatuur
Samenwerken met het team om een vlotte werking van de keuken te garanderen
Functie-eisen

Goede fysieke conditie, aangezien deze functie fysiek veeleisend kan zijn
Nauwkeurigheid en aandacht voor detail
Bereidheid om flexibele uren te werken, inclusief  weekenden
Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden
Basiskennis van voedselhygiëne en veiligheidsnormen is een pluspunt
Aanbod

Je komt te werken in een stimulerende werkomgeving binnen een groeiend cateringbedrijf met een toegewijd team.
Daarnaast bieden wij:

Een marktconform salaris
Flexibele werktijden om werk-privébalans te ondersteunen
Mogelijkheden voor persoonlijke en professionele groei binnen ons bedrijf
Elke dag mag je aanschuiven aan ons heerlijke lunchbuffet