Borrel

Borrelhapjes zijn koude en warme items die lekker zijn bij de middagborrel, receptie of feestavond. Wij kunnen de hapjes serveerklaar bij u afleveren of laten uitserveren door onze medewerkers. Elk hapje heeft zijn eigen presentatie. Bij de hapjes leveren wij een instructie voor de bereiding of is de aanwezigheid van een kok noodzakelijk. Onze borrelhapjes zijn te reserveren vanaf 10 personen. Heeft u liever een andere invulling? Dan maken wij graag een offerte op maat.

 

Utrechtse borrel

De Utrechtse borrelplank zijn herkenbare borrelitems, want doe maar normaal dan doe je al gek genoeg! De Utrechtse borrelplank wordt gepresenteerd per 10 personen.

  • Blikje gezouten pinda's
  • Plankje echte grillworst "Lekker zelf snijden"
  • Handcooked chips
  • Emmertje belegen kaas

€ 4,75 per persoon

 

Snack bites

De snack bites zijn warme en koude eenhaps items die uitgeserveerd kunnen worden. Wij gaan hierbij uit van 3 items per persoon. Heeft u liever een combinatie tussen warm en koud, bespreken wij dit graag met u.

Snack bites 1

  • Pulled pork met een mousse van rode kool
  • Gerookte zalm, mierikswortel en verse dille
  • Kroketje van Old Amsterdam (warm)
  • Spicy chicken doritos bite (warm)

€ 5,25 per persoon

 

Snack bites 2

  • Cubus van zalm met een wasabitopping
  • Mousse van mosterd met gedroogde ham en bosui
  • Wonton van geitenkaas met pruimen en walnoot (warm)
  • Spicy chicken doritos bite (warm)

€ 5,25 per persoon

 

 

Bruchetta's

De bruchetta's worden op een mooie manier gepresenteerd en bij u afgeleverd. Wij zijn uitgegaan van 3 bruchetta's per persoon.

  • Bruchetta met bospaddestoelen, roomkaas, walnoten en landcress
  • Bruchetta met carpaccio, pecorino en pijnboompitten
  • Bruchetta met geraspte manchego, mandarijn vinvaigrette, olijfolie en zwarte peper
  • Bruchetta met gerookte zalm en bieslook roomkaas
  • Bruchetta met serranoham, mosterd crème en bosui

€ 6,70 per persoon

 

Hollands drankenassortiment

  • Ruim assortiment frisdranken
  • Heineken bier (flesje)
  • Huiswijnen

Prijs op aanvraag 

 

Bovengenoemde prijzen zijn exclusief BTW, kok, bediening, transportkosten en eventueel huur van glaswerk. 

Direct
bestellen?