Compleet verzorgde BBQ

Wij verzorgen compleet verzorgde barbecues. Gasbarbecue en gasfles zijn inbegrepen. De barbecue is altijd onder begeleiding van een kok en is te reserveren vanaf 20 personen.

 

Bistro barbecue

  • Salade van aardappel met ham, ui, zwarte peper en bieslook
  • Spinazie met broccoli en pijnboompitjes
  • Komkommersalade met rode ui, tomaat en basilicumdressing
  • Salade van verse zalm met aardappel, augurk en crème fraîche
  • Stokbrood met kruidenboter en gezouten roomboter
  • A la minute gegrilde Argentijnse varkenssteak
  • Geroosterde runderhamburger
  • gemarineerde kippendijfilet met knoflook, paprika en kerrie
  • Gegrilde verse varkenssaucijs met bourgondische kruiden
  • Kabeljauw pakketje met een romige saus van dille en komkommer
  • Mosterddip, kruidendip en kerriedip

€ 16,95 per persoon

 

Barbecue Deluxe

  • Aardappelsalade met augurk, uitjes, abdijham en romige dressing
  • Salade met feta, komkommer, tomaat, Griekse olijven en tzatziki
  • Knolselderijsalade met walnoten en frisse appeltjes
  • Ijsbergsalade met tonijn, rode ui, paprika en bos ui
  • Franse broden met tomatenboter, basilicumboter en tapanade
  • Geroosterde Jamaicaanse cola kip
  • Grillburger met gebakken uien
  • Varkenssaucijs met Toscaanse marinade
  • Speklap met kerrie en sambal
  • Kipfilet met zwarte peper en knoflook
  • Gestoomde witvis met ratatouille
  • Geroosterde groente met knoflook en tijm
  • Kerriedip met sambal, pittige satésaus, aioli en kruiden mayonaise

€ 17,95 per persoon

 

Barbecue Next Kitchen

  • Aardappelsalade met augurk, uitjes, abdijham en romige dressing
  • Spinaziesalade met broccoli, pijnboompitjes en een romige notendressing
  • Salade van boontjes met sjalot, zacht eitje, balsamico en pecorino
  • Mesclunsalade met komkommer, tomaat, radijs en zonnebloempitten
  • Knolselderijsalade met walnoten en zure appeltjes
  • Boerenbrood met roomboter, basilicumpesto en olijfolie
  • Ierse runderburger met gebakken uien
  • Kalkoensaucijs met pikante kruiden
  • Oosters gemarineerde kippen spies
  • Kalfsribstuk met een tomaten-uien chutney
  • Op de huid gegrilde zalm met limoen en rode peper
  • Ierse entrecote met een jus van rode wijn
  • Gepofte aardappel met een yoghurt-komkommer spread
  • Geroosterde rode ui, paprika, champignons, courgette en tijm
  • Kerriedip met sambal, pittige satésaus, aioli en kruiden mayonaise

€ 19,95 per persoon

 

Bovengenoemde prijzen zijn exclusief BTW, transportkosten, kok, bediening en eventueel huur van servies, bestek en glaswerk. 

Offerte
aanvragen?