Daily market

Dit unieke concept is bedacht om uw gasten snel van eenvoudige kwalitief hoge wereldgerechten te voorzien. De Daily market is opgebouwd in een markt, er zijn diverse stands aanwezig met bijpassende signs. Hierdoor is in één oogopslag te zien welk gerecht er uitgeserveerd wordt. Elk gerecht heeft een eigen stand en een eigen presentatie, zo worden de gerechten zowel op servies als disposable servies gepresenteerd. 

 

Daily market diner lente/ zomer

Onze daily market is beschikbaar vanaf 100 personen.

  • Romeinse salade met ceasardressing, ansjovis en zacht eitje
  • BBQ burger met hamburgerrelish, sla en frisse tomaat
  • Couscous met geroosterde Marokkaanse kip en verse munt
  • Penne pasta arrabiata met parmezaanse kaas en verse rucola
  • Griekse yoghurt met honing, pecannoten en rode bessen

€ 17,50 per persoon

 

Festival market lunch

Onze festival market lunch is te reserveren vanaf 50 personen en is altijd onder begeleiding van een kok. De invulling van deze lunch zijn luxere gerechten dan de standaard broodjes, maar wel heel herkenbaar en toegankelijk.

  • Geroosterde chicken van de barbecue met ceasarsalade en romige dressing
  • Classic penne pasta Arrabiata met pecorino en rucola
  • Volkoren ciabatta met mousse van gerijpte geitenkaas, walnoten en crème van peer
  • Geplukte geroosterde zalm met een frisse venkelsalade en gegrild brood

€ 13,55 per persoon

 

Bovengenoemde prijzen zijn exclusief BTW, kok, transportkosten en eventueel huur van servies en bestek.

Offerte
aanvragen?